Bahan Bola Jeli :
700 ml susu cair
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
75 gram gula pasir
Bahan Sirop :
300 ml air
150 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan Pelengkap :
150 gram melon, dikeruk bulat
150 gram semangka, dikeruk bulat
150 gram blewah, dikeruk bulat
500 gram es serut
5 sendok makan susu kental manis
Cara Membuat :
-Bola jeli; rebus susu, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir.
-Jangan lupa rebus di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
-Lalu tuang ke dalam cetakan es krim bentuk telur puyuh agak penuh.
-Tutup dengan penutupnya. Biarkan beku, sisihkan.
-Sirop; rebus air, gula pasir, daun pandan, dan esens vanila.
-Rebus sampai mendidih dan gula larut. Sisihkan.
-Tata bola jeli dan bola buah ke tempat saji.
-Tuang sirop, beri es serut dan susu kental manis. Siap disajikan.
Demikian cara membuat Resep Minuman Segar Es Bola Bola Buah Segar.
kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Minuman-Kreasi-Segar-1670233999891436/